Wiesen sind die Grundlage für unsere Lebensmittelproduktion. Zum einen wird hier ein Großteil der Nahrungsmittel für den Menschen produziert. Aber auch indirekt leisten Wiesen einen Beitrag zur Lebensmittelversorgung. So werden auch Heu und sonstige Futtermittel für Nutztiere, die uns Fleisch, Milch und weitere tierischen Produkte liefern, hier produziert.