Thema 8: Zukunft gestalten mit IT - Lösungen

(A) Was für Informationen können aus einem Barcode abgeleitet werden? 

Der Markt, der das Produkt verkauft, kann verschiedene Informationen über die Zahlenkombination kodieren. Beispielsweise können das Herkunftsland, die Fabrik, die Produktbezeichnung und der Preis direkt über verschiedene Positionen im Barcode angegeben sein. Möglich wären auch eine Chargennummer oder ein Ablaufdatum. Außerdem kennzeichnet der Barcode das Produkt eindeutig im Lagersystem des Markts, sodass mitverfolgt werden kann, wie viele Einheiten noch vorhanden sind, oder welche Chargen verkauft werden. Jeder Barcode bietet außerdem eine Prüfnummer, mit der man das korrekte Einscannen überprüfen kann.

(B) Wie würde das Scannen und Untersuchen der Produktinformationen dein Kaufverhalten beeinflussen?

Ich habe als Beispiel die Produkte “Kneipp Körpermilch Aloe Vera” und “Krüger Chai Latte Classic India” mit der App “CodeCheck” eingescannt.

Kneipp Körpermilch: Es hat sich gezeigt, dass auch die vermeintlich unbedenkliche Naturkosmetik Mikroplastik in Form von “Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer” enthält. Die App zeigt dies mit einem dunkelroten Kreis und der Information, dass es sich um ein schwer abbaubares Polymer handelt. Außerdem sind mit Tromethamine und Citral laut der App leicht bedenkliche Inhaltsstoffe enthalten.

Da es sich hier um ein Naturprodukt für die ganze Haut handelt, bin ich bisher davon ausgegangen, dass man das Produkt ohne Bedenken nutzen kann. Es ist einerseits besorgniserregend, dass die App sogar in solch einem Produkt Inhaltsstoffe findet, die sie als schädlich einordnet. Auf der Rückseite des Produkts steht: “Kneipp wirkt. Natürlich!”. Wenn man überlegt, dass das Produkt Mikroplastik enthält, möchte man beim nächsten Einkauf vielleicht lieber verschiedene Produkte mit einer Scanner-App vergleichen und ein solches auswählen, das kein Mikroplastik enthält.

Krüger Chai Latte Classic India: Direkt beim Einscannen werden sehr viele rote Kreise angezeigt, die App signalisiert, dass es sich hier um ein sehr ungesundes Getränk handelt. Laut der App soll man bei einem der Inhaltsstoffe “Natriumphosphate” den Verzehr einschränken. Zusätzlich zu dieser Anzeige bietet CodeCheck noch eine Zusammenfassung über diesen Inhaltsstoff und wofür er alles eingesetzt wird.

Die Nährwert-Ampel ist für dieses Lebensmittel durchgehend rot, da es jeweils zu viele Gramm Fett, Gesättigte Fette, Zucker und Salz pro 100g/ml enthält.

Nach einem solchen Scan hat man nicht mehr wirklich Lust, sich damit einen Chai Latte zuzubereiten. Aber die App bietet auch Alternativen an, deren Inhaltsstoffe man auch direkt vergleichen kann.

Ich würde beim Einkaufen öfter eine solche App nutzen, aber mit der Einschränkung, dass man bei jedem Check auch einordnen muss, wie dramatisch die als rot markierten Inhaltsstoffe wirklich sind. Wenn man sich vornimmt, ausschließlich Produkte mit grünen Bewertungen zu kaufen, wird man es mit dem heutigen Angebot sehr schwer haben. Und auch einmal einen Chai Latte zu trinken macht noch keine ungesunde Lebensweise. Trotzdem möchte man vielleicht den Verzehr solcher Lebensmittel einschränken, nachdem man auf die weniger gesunden Inhaltsstoffe aufmerksam gemacht wurde.