(A) Nutri-Score bestimmen

(B) Nutri-Score verbessern


In diesem Beispiel könnte das Palmfett, welches in den schokolierten Erdnüssen enthalten ist, durch Sonnenblumen- oder Rapsöl ersetzt werden. Dadurch würde der Anteil an gesättigten Fettsäuren auf ca. 2g gesenkt werden und würde damit nur noch 1 Pluspunkt in der Kategorie der gesättigten Fettsäuren bringen. Dadurch wäre die Gesamtpunktzahl nun 12 Punkte und damit würde das Produkt den Nutri-Score D erreichen.