Thema 12: It´s The Final Countdown! - Lösungen
Du kannst die Lösungen zum Durchgang "It´s The Final Countdown!" hier in der Webakademie einsehen. Klicke dich dazu durch das nachfolgende "Buch".
(A) Nutri-Score bestimmen
(B) Nutri-Score verbessern
In diesem Beispiel könnte das Palmfett, welches in den schokolierten Erdnüssen enthalten ist, durch Sonnenblumen- oder Rapsöl ersetzt werden. Dadurch würde der Anteil an gesättigten Fettsäuren auf ca. 2g gesenkt werden und würde damit nur noch 1 Pluspunkt in der Kategorie der gesättigten Fettsäuren bringen. Dadurch wäre die Gesamtpunktzahl nun 12 Punkte und damit würde das Produkt den Nutri-Score D erreichen.
