Thema 1: Essen ist das halbe Leben - Lösungen

Lösung 1: Ballaststoffe

Aussage D ist falsch. Richtig würde die Aussage lauten:

Unlösliche Ballaststoffe, wie Cellulose, binden einen Teil des im Dickdarm vorhandenen Wassers. Sie führen zu einem schnelleren Sättigungsgefühl nach der Nahrungsaufnahme und wirken sich positiv auf die Darmbewegungen aus.