Abenteuer Alltag - Der private Haushalt
Abschnittsübersicht
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Willkommen zurück Gast! In dieser Lerneinheit dreht sich alles um den Einkauf!
Fast jeden Tag werden Dinge eingekauft: Lebensmittel, Getränke oder andere Produkte für den Alltag. Doch Einkaufen bedeutet mehr, als einfach etwas in den Einkaufswagen zu legen. Man muss überlegen: Was brauche ich wirklich? Wie viel Geld habe ich zur Verfügung? Und wo bekomme ich gute Qualität zu einem fairen Preis?
Im privaten Haushalt spielt Planung eine große Rolle. Wer vorher eine Einkaufsliste schreibt und Preise vergleicht, kann Geld sparen und vermeidet unnötige Käufe. Auch Angebote, Verpackungsgrößen und Haltbarkeit sind wichtig. So lernst du, bewusste Entscheidungen zu treffen und dein Budget im Blick zu behalten.
Außerdem wirst du ein regionales Rezept kennenlernen und den dazugehörigen Einkauf planen. Vielleicht habt ihr sogar die Möglichkeit, dieses Rezept im Fach Hauswirtschaft gemeinsam zuzubereiten und auszuprobieren. So kannst du dein Wissen direkt praktisch anwenden – vom Planen bis zum fertigen Gericht!
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Abbildungsverzeichnis zu dieser Lerneinheit
Hinweis: Sofern nicht anders angegeben, stammen alle Abbildungen aus eigener Darstellung und sind lizenziert unter Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0).
Dachbodenfund
Abbildung der Kartoffelsuppe, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Abbildung der Rezeptseite mit Zutaten, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
Masclef, Amédée (1891): Solanum tuberosum L. Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:234_Solanum_tuberosum_L.jpg#/media/File:234_Solanum_tuberosum_L.jpg, Lizenz: Public Domain Mark (PDM) (CC PDM).
Dioscorides, Pedanius (511): Der Wiener Dioskurides: Codex medicus Graecus 1 Blatt 313r. Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Karotte#/media/Datei:M%C3%B6hre_(Wiener_Dioskurides).png, Lizenz: General Public License Version 3 (GNU GPLv3).
unbekannt (550): Wiener Dioskurides 6. Jahrhundert. Prason cepaion. Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Lauch#/media/Datei:Wiener_Dioskurides_Prason_cepaion.jpg, Lizenz: General Public License Version 3 (GNU GPLv3).
Ohne Namen (o. J.): Echte Sellerie (norddeutsch auch: Echter Sellerie) (Apium graveolens) Darstellung der Morphologie der Ursprungsart und Teilansichten von Blüten und Früchten. Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Sellerie#/media/Datei:Illustration_Apium_graveolens0.jpg, Lizenz: General Public License Version 3 (GNU GPLv3).
Kops, Jan (2012): Illustration aus Flora Batava, Volume 10. Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Schnittlauch#/media/Datei:Allium_schoenoprasium_%E2%80%94_Flora_Batava_%E2%80%94_Volume_v10.jpg, Lizenz: General Public License Version 3 (GNU GPLv3).
Ohne Namen (o. J.): BlankMap-World-noborders.png. Url:
, Lizenz: Public domain (bearbeitet).Kartoffeln, Quelle: KI-generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Schnittlauch, Quelle: KI-generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Karotten, Quelle: KI-generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Lauch, Quelle: KI-generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Sellerie, Quelle: KI-generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt, 17.09.2025.
Abbildung der Rezeptseite Schritt 1, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
Lieferketten
Abbildung der Rezeptseite Schritt 2, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
Ökologischer Fußabdruck
Mizushima, Eutah (o. J.): Regentropfen in einer Pfütze. Url: https://de.wikipedia.org/wiki/Regen#/media/Datei:Rain,_Kuala_Lumpur_(Unsplash).jpg, Lizenz: CC0.
Saperaud-commonswiki (2004): PivotOrrigationOnCotton. Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:PivotIrrigationOnCotton.jpg, Lizenz: Public Domain.
Environmental Protection Agency (2001): 412_DSP_Pesticide_006. Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:412_DSP_Pesticide_006_-_DPLA_-_dbcb8eca8d08a0eaf959d31fdf2c7f1b.jpg, Lizenz: Public Domain.
Agricultural Research Service (2009): Rinder. Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rinder.jpg, Lizenz: Public Domain.
MichelM10 (2024): Organic Fertilizer at a Strawberry Farm in Salines. Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Organic_Fertilizer_at_a_Strawberry_Farm_in_Salines.jpg, Lizenz: CC0 1.0 Universal (CC0 1.0) Public Domain.
USDA Natural Resources Conservation Service (2011): P0000004166(32817). Url: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:P0000004166(32817)(NRCS_Photo_Gallery).jpg, Lizenz: Public Domain.
Abbildung der Rezeptseite Schritt 3, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
Siegel
Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. (o. J.): KAT Siegel. Url: http://ttps://www.was-steht- auf-dem-ei.de/de/kat-versein/index.php, Lizenz: Copyright ©.
Kommission, Europäische (o. J.): Eu Bio Siegel. Url: https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-logo_de, Lizenz: Copyright ©.
international, Fairtrade (o. J.): Siegel Fairtrade. Url: https://www.fairtrade.net/de-de.html, Lizenz: Copyright ©.
ZKHL (o. J.): Siegel Gutes aus deutscher Landwirtschaft. Url: http://ttps://herkunft-deutschland.de/, Lizenz: Copyright ©.
Tierwohl, Initiative (o. J.): Haltungsform 3. Url: https://haltungsform.de/im-ueberblick/, Lizenz: Copyright ©.
MSC (o. J.): MSC Label. Url: https://www.msc.org/de/ueber-uns/der-msc, Lizenz: Copyright ©.
Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (o. J.): Siegel Ohne Gentechnik. Url: http://ttps://www.ohnegentechnik.org/fuer-verbraucher/absicherung-des-siegels, Lizenz: Copyright ©.
Deutscher Tierschutzbund e.V. (o. J.): Tierschutzlabel. Url: https://www.tierschutzlabel.info/tierschutzlabel/info, Lizenz: Copyright ©.
Europäische Vegetarier-Union (o. J.): V-Label. Url: http://ttps://www.v-label.com/de/presse/, Lizenz: Copyright ©.
Abbildung der Rezeptseite Schritt 4, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
Dein Einkauf
Abbildung der Rezeptseite Schritt 5, Quelle: KI generiert mit DALL-E Bildungsserver Sachsen-Anhalt und bearbeitet, 17.09.2026.
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